Чудесный шоколадный пирог – без сахара, масла
и яиц. Удивите близких легким вегетарианским десертом!
Ингредиенты:
свекла – 400 г;
тофу – 450 г;
шоколад горький – 300-350 г;
сахар коричневый – 70 г;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
ванильный экстракт – 1 ст. ложка.
Приготовление:
1. Вареную свеклу пюрируйте в блендере, перемешайте с другими ингредиентами (кроме шоколада).
2. Добавьте шоколад, растопленный на водяной бане.
3. Выпекайте пирог 30 минут в разъемной форме, застеленной пекарской бумагой, в предварительно разогретой духовке (180 градусов).
Приятного аппетита! Пишите нам, какие десерты любите готовить вы!