Маффины из брокколи с сыром – вкуснейшие, полезные и простые в приготовлении. Попробуйте и делитесь впечатлениями!
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.;
брокколи – 200 г;
сыр – 80 г;
щепотка соли, черного молотого перца по вкусу.
Приготовление:
1. Соцветия брокколи приготовьте на пару 5 минут. В это время натрите сыр, разогрейте духовку до 180-190 градусов.
2. Формы для маффинов смажьте маслом. Брокколи порежьте, взбейте с яйцами, специями. Разложите по формам, сверху посыпьте сыром.
3. Выпекайте 15 минут.
Приятного аппетита! Приглашаем в «Алые Паруса» за брокколи!