Этот яркий зеленый соус украсит любые рыбные блюда, включая сэндвичи! Попробуйте и поделитесь отзывами!
Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.
Сметана — 4 ст. ложки
Лайм — 1/2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — несколько веточек
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления: Нарежьте мякоть авокадо. Выжмите сок лайма, а цедру натрите на терке. В блендере взбейте до однородной консистенции авокадо, сок и цедру лайма, сметану, чеснок, листочки петрушки. Приправьте солью и перцем и перемешайте. Приятного аппетита!