Три слоя бисквита с грецким орехом, маком, изюмом, поочередно прослаивают сливочно-сметанным кремом. Торт украшен грецким орехом.
Состав: яйцо,сметана20%(сливки нормализованные,закваска); сахар; масло сливочное 82%(пастеризованные сливки); мука пшеничная в/с;грецкие орехи; молоко цельное сгущенное с сахаром; изюм; сахарная пудра; коньяк; мак; глазурь шоколадная(сахар,растительные масла,какао порошок); крахмал; ванилин; сорбиновая кислота.Срок годности при t4±2°С и относительной влажностью не более75%,не более72ч. Пищевая и энергетическая ценность в 100г:белки-4,0г; жиры-30,1г; углеводы-31,0г; 358ккал.