Ревень — самый полезный овощ с грядки.
Он обладает массой полезных свойств. Помимо положительного воздействия на желудочно-кишечный тракт, ревень улучшает работу сердца и легких. Его черешки богаты углеводами, витаминами, каротином, пектиновыми веществами и солями калия, фосфора, магния.
Ревень принято добавлять в выпечку – пироги, оладьи, печенье, сырники. А еще из него получаются вкусные и освежающие напитки.