Самой распространенной специей на планете является перец. Его называют королем всех приправ. Черный перец горошком или молотый — классика пряностей во всем мире.
Черный перец улучшает вкус пищи, обладает антисептическими свойствами, возбуждает аппетит и ускоряет пищеварение.
Красный перец, чили, жгучий, кайенский — имеют острый и жгучий вкус, одни из самых острых на планете.
Душистый перец, или ямайский используют не только в кулинарии, но и в косметике, виноделии и парфюмерии.
Приходите за перцами в «Алые Паруса».